濃厚な味わいの深海えびを使った「えびカツ」専門店として、地域イベントへの出店や冷凍商品等の注文販売を行っています。
イベントへの出店依頼や取引のご相談も受付しておりますので、お気軽にお尋ねください。

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【にじ屋グルメレポート】

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【にじ屋メニュー】

・深海えびカツバーガー　500円
・深海えびカツ　200円
・深海えびクリームコロッケ　200円
・明太チーズ
・チーズきのこ
　
・【冷凍】深海えびカツ 6個入
　(1,400円＋消費税＋送料)
など
　
　
■日向灘土々呂沖
深海底引漁「若戎丸」でとれた深海芝エビ、アカスエビ。紺碧の海からあがってきたときは色鮮やかな赤色をしています。新鮮なまま刺身でいただくと風味も良く甘～く格別。これを船長の自宅または加工場で受け取っています。
　
■完全手づくり
一尾一尾、丁寧に殻をむき、えびカツづくりは始まります。深海エビをすりつぶし、魚のすり身と合わせて、パン粉をつけてカラッと揚げて、食べごたえ抜群のえびカツの出来上がりです。
また、延岡深海えびカツバーガーは年齢・男女を問わずに大人気です。
サクサクのカツにたっぷりのタルタルソース、バンズにもたっぷりの深海えびを練り込んでいます。
　
■深海えびのクリームコロッケ
深海芝えびを殻をむいてそのまま使った「プリプリえび盛りだくさん」のクリームコロッケです。濃厚な深海芝えびの旨みが口いっぱいに広がる、ほかではマネできない当店自慢の新商品です。手作りにこだわり抜いたからこそ出せる味です！
　
■注文販売・発送承ります
「深海えびカツ（６個入・冷凍）」の注文販売も承っております。
冷凍便にて発送いたしますので、お気軽にお尋ねください。
　
　

【にじ屋情報】

営業時間/ １１：００～１３：３０　（夏15：00～19：00・冬15：00～18：00）
店休日/ 日曜日・祝日

住所/ 〒882-0055　宮崎県延岡市山下町1-4-4
電話/ ０９８２－２９－２２９５
FAX/ ０９８２－２９－２２９６