食品販売

岸上蒲鉾 株式会社(本社)


お正月は岸上のかまぼこ、厚焼。
お正月は、きちきち噛めば福を呼ぶ岸上の特選商品で祝いましょう。
海からのめでたい幸を、心をこめてお届け致します。

       

【岸上蒲鉾 株式会社(本社)写真】

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

        
       
      

【岸上蒲鉾 株式会社(本社)レポート】

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【岸上蒲鉾 株式会社(本社)メニュー】

お正月は岸上のかまぼこ、厚焼。
お正月は、きちきち噛めば福を呼ぶ岸上の特選品で祝いましょう。
海からのめでたい幸を、心をこめてお届け致します。
     
大昔から、腐りやすい魚を保存するために乾燥や塩漬けなど
いろいろな加工方法が考案されてきましたが、かまぼこは
干物や塩魚などと違って魚を保存するためではなく、
魚を美味しく食べるための手段として始まりました。
     
西暦1115年の文献において宴会の料理献立にかまぼこの絵が
残っており、これが確認できる最古の記録となっています。
それから900年、かまぼこは現在も
日本の代表的な伝統水産食品として親しまれています。
      
かまぼこは「日の出」を象徴するものとして、
紅はめでたさと慶びを、白は神聖を表しており、お正月には欠かせません。

伊達巻、渦巻、桜玉子、玉子巻も取り揃えております。
   
    
    

【岸上蒲鉾 株式会社(本社)ふるさと納税商品】

【ふるさと納税】鯛冠3本セット
鯛冠は昔ながらの杵臼でねりあげたこだわりの蒲鉾に地元・日向灘(ひゅうがなだ)で水揚げされた天然鯛を酢〆し、冠に似たてかぶせた「しめ鯛蒲鉾」。 一見、魚寿司をイメージしてしまうほど見た目にも贅沢な逸品です。 しめ鯛とプリプリの蒲鉾は驚くほど相性抜群。まずはそのままで素材の味を楽しんでください。 わさび醤油やしょうが醤油をつけても違った美味しさが楽しめますよ。 是非、お酒と一緒に、ゆっくりお楽しみください。
   
   
    

【岸上蒲鉾 株式会社(本社)備考】

      
    
     

【岸上蒲鉾 株式会社(本社)情報】

Website/ http://kishigami.co.jp/
      
住所/ 〒882-0034 宮崎県延岡市昭和町2丁目55
電話/ 0982-33-4311 FAX/ 0982-35-6166


[記事公開日]2011/10/15
[最終更新日]2024/01/02


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