燻製工房 山本商店（宮崎県延岡市富美山町）

燻製工房 山本商店の扉を開けると、そこは香りの宝箱です。
　　　　　　　　　　
私たちは、ただの燻製ではありません。地元の新鮮な食材と、独自にブレンドしたウッドチップが織りなすハーモニー。ひと口食べれば、想像を超える芳醇な香りと深いコクが、五感を揺さぶります。
　　　　　　　　　　　
定番のチーズや卵はもちろん、魚介、さらにはスイーツまで。常識にとらわれない独創的な燻製は、あなたの食卓を、驚きと感動で満たすでしょう。
　　　　　　　　　　　
贈り物にも最適です。大切な人へ、特別な「香り」を贈ってみませんか？
さあ、あなたも香りの旅へ出発しましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

【燻製工房 山本商店写真】

◎商品写真

燻製醤油　100㎖

燻製醤油は、出汁醤油の風味に燻製の香りが加わり、一度食べるとやみつきになること間違いなし。
　　　　
　　　
　　　

燻製うずらの卵（10個入り）

手軽で美味しい燻製うずらの卵は栄養価も高く、おつまみに最適です。
　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　

燻製堅揚げポテト（ブラックペッパー）72g

燻製堅揚げポテト（ブラックペッパー）はピリッとした風味で、酒にぴったりです。お見逃しなく！
　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　

燻製堅揚げポテト（うすしお）72g

燻製堅揚げポテト（うすしお）は普段のポテチとは一味違う、燻製の風味が癖になる一品です。お試しいただく価値あり！
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　

燻製カシューナッツ 100ｇ

燻製カシューナッツは香り豊かでヘルシーでおいしいです。食べてみてください！
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　

燻製ミックスナッツ 100ｇ

桜のチップを使用し、じっくり燻製された4種類のミックスナッツ。贅沢な味わいをお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　

燻製やみつきチーズ45ｇ

濃厚な味わいが特徴の燻製やみつき。チータラ愛好家におすすめの逸品です。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

スモークチーズ(プレーン）70ｇ

スモークチーズ（プレーン）は、王道の味わいを楽しめる贅沢なスモークチーズです。究極の調和を生み出す一品をお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　

燻製メヒカリ 5～7尾

延岡で水揚げされたメヒカリを、塩のみで調理し、絶妙な温度と時間で仕上げられています。贅沢な味わいをお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

スモークチーズ（ブラックペッパー）70ｇ

スモークチーズ（ブラックペッパー）は、濃厚で燻製風味豊かなチーズです。国産山桜チップで燻製され、ブラックペッパーがアクセントとなっています。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

燻製塩さば

ノルウェー産の燻製塩さばは脂がのっており、旨みたっぷり。絶品の味わいをお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

燻製銀鮭　1切れ

チリ産の燻製銀鮭は、旨味が凝縮されており、癖がないのが特徴です。究極の味わいをお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　

◎店内写真

　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◎外観写真

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

>>その他の写真はこちら
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　

【燻製工房 山本商店動画】

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

【燻製工房 山本商店グルメレポート】

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

【燻製工房 山本商店メニュー】

燻製醤油　100㎖
燻製うずらの卵（10個入り）
燻製堅揚げポテト（ブラックペッパー）72g
燻製堅揚げポテト（うすしお）72g
燻製カシューナッツ 100ｇ
燻製ミックスナッツ 100ｇ
燻製やみつきチーズ45ｇ
スモークチーズ(プレーン）70ｇ
燻製メヒカリ 5～7尾
スモークチーズ（ブラックペッパー）70ｇ
燻製塩さば
燻製銀鮭　1切れ
など
　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　

【燻製工房 山本商店通販商品】

【ふるさと納税】燻製おつまみセット

燻製を愛した男のこだわりの燻製。
厳選された山桜チップを使用し、食材に合わせた温度調整、管理で珠玉の燻製を作り上げました。
おつまみに良し、おやつに良し。
こだわりの燻製をご堪能ください。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　

【ふるさと納税】燻製バラエティセット

スモークチーズ(ブラックペッパー)　70g
スモークチーズ(プレーン)　70g
燻製めひかり　5～8尾
燻製塩さば　１枚(約120g)
燻製銀鮭(低塩)　１切れ
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

【燻製工房 山本商店備考】

・開店日/ 2022年7月23日（土）
　　　　　
　　　　
　　　　

【燻製工房 山本商店情報】

営業時間/ 13:00～18:00、土日祝日 11:00～18:00
定休日/ 不定休
　　　　　
Website/ https://my-site-653141.square.site/
Instagram/ https://www.instagram.com/kunsei_yamamotoshouten/
　　　　　
販売所/ 〒882-0051 宮崎県延岡市富美山町セブンイレブン横
電話/090-8912-0962