延岡の最北端、大分県境近くの静かな山間にある「夢境庵」は窯を開いて約30年。自作の登り窯で食器・花器を中心に個性的な作品を手掛けています。鉱物質が多く含まれ、比較的きめの粗い土から生まれた作品は素朴な中にも、力強さを感じることのできる味わ…
~超人気ご当地グルメ!桝元の辛麺~昭和62年、居酒屋のサイドメニューとして登場した桝元の辛麺。飲ん…
先先代が名古屋の有名老舗店で修業後、のれんわけして昭和28年に創業した廣寿司。この地に本格寿司を伝…
店舗を構えるまでは自動車で地鶏の移動販売をしていたじどり屋さんその味の評判は各地にくまなく広がり、…
ふるさとの鮎一筋に35年山間の細い道を車ですすむと、横を流れる北川のせせらぎの音がだんだんと大きく…
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