2008年8月8日（金）開店
炭火焼 司は、延岡市船倉町にある宮崎『地頭鶏』専門の飲食店です。
当店の『地頭鶏』は、美郷町西郷区の自然豊かな山間地において、当社が経営する㈱立石農場で手間ひまかけて育てた、朝どれのものを提供しています。
山からの湧水を利用し、のんびりと育てた『みやざき地頭鶏』をぜひ一度、ご賞味ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

【炭火焼 司 延岡店写真】

◎料理写真

　　　　　　　
　　　　　　　

◎店内写真

　　　　　　　
　　　　　　　

◎外観写真

>>その他の写真はこちら

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　

【炭火焼 司 延岡店動画】

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

【炭火焼 司 延岡店グルメレポート】

炭火焼司へ
鳥は全部、地頭鶏だそう。
ビール🍺地鶏合いますね。
（投稿日：2024年7月31日　投稿者：しばログさん）
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

【炭火焼 司 延岡店メニュー】

お試しセット
生ビール・地頭鶏のもも炭火焼ハーフ(100g)・串３本
　　　　
■焼きメニュー
おまかせ串１０本
ハラミ　　ぼんじり　　砂ズリ
ハツ　　　レバー　　　つくね
せせり　　皮　　　　　ピーマン
ししとう　ミニトマトベーコン
他野菜 各1本　
　　　　　
もも串　　なんこつ　　ねぎま 各1本　
豚バラししとう添え　
ささ身のうめじそ添え
　　　　　
■炭火焼メニュー
地頭鶏のもも炭火焼(200g)　
地頭鶏のもも炭火焼ハーフ(100g)　
地頭鶏の手羽塩焼き　
せせり炭火焼　
ハラミ炭火焼　
　　　　　
■フライメニュー
ささみしそ巻き(うめ or チーズ)
ムネ肉から揚げ
ムネ肉南蛮　
なんこつから揚げ　
チキンカツ　
　　　　　
■刺身メニュー
三点盛り(ムネ肉、ズリ、ササ身)
ズリ刺　
ムネ肉　
ササ身　
レバ刺し　
金レバ刺し　
地頭鶏のたたき　
　　　　　
■サイドメニュー
レバーみそ漬け　
卵焼き　
めだま焼き　
山いもたんざく　
山いも納豆　
ズリポン
タンクズ鉄板焼
ブタバラ鉄板焼　
イカ一夜干し　
アスパラビール揚げ
フライドポテト　
じゃがバター
ちりめんおろし
ピクルス
野菜サラダ
ごはん　大　
ごはん　小　
たまごかけごはん　
お茶漬け　
おにぎり（１コ）
焼おにぎり　
ムネ肉漬け丼　
チキンカツカレー　
　　　　
■お飲み物
生ビール　(アサヒ)　中　
生ビール　(アサヒ)　小　
焼酎（霧島）２合　
焼酎（霧島）１合　
焼酎5合キープ　
酒1合　
酎ハイ(ロック、ソーダ割、水割)
　梅　　　カルピス　　カシス
　巨峰　　レモン　　　ゆず　　
梅酒(ロック、ソーダ割、水割)
冷酒（300ml）
ソフトドリンク（500mlPB）
　コーラ　　　オレンジジュース
　ウーロン茶　カルピス
　　　　
■お持ち帰り
「炭火焼司」のメニューをご家庭でもお召し上がれます！
　　　　　　
　当店イチオシ商品！
『地頭鶏レバーのみそ漬け』
みそを洗い落としスライスするだけでお召し上がりいただけます。おつまみに最高の一品です！！
　【サイズ】　大、中、小
　　　
地方発送も出来ますので、お気軽にお問合わせ下さい。
　【地方発送】（送料別途）
　　　　　　
そのほか、ご相談に応じてお持ち帰りできます。
　〇　みやざき地頭鶏の炭火焼
　〇　みやざき地頭鶏のたたき
　〇　各串焼き
　〇　みやざき地頭鶏のたまご
　〇　みやざき地頭鶏のレバーみそ漬け
お気軽にスタッフまでお声掛けください。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

【炭火焼 司 延岡店備考】

・席数/ 20席
・開店日/ 2008年8月8日（金）
　　　
　　　　　
　　　　　

【炭火焼 司 延岡店情報】

営業時間/ 18:00～24:00（Lo.23:00）
定休日/ 日曜日(予約のみ営業)
　　　　　　
場所/ 〒882-0826 宮崎県延岡市船倉町1丁目4-1
電話/ 0982-34-0383